Bort kell csinálni minden áron,
erdei szeder volt az álom,
közeli erdő ontotta termését,
elhatároztunk megszerzését.
No józan barátom, emlékszel,
te bírtál kémikusi készséggel,
sikerült volna, ha nem dohos a hordó,
hát így nem lett belőle, erdei oportó.
Fiatal kémikus, desztilláló készülék,
üveglombik, határozott készség,
lepárlás eredménye, oly valami furcsa,
kellemes illata, de íze kurta.
Igen így készült első gyümölcspárlat,
két barát első közös munkájú italtárlat,
csak lassan, csöppnyi kortyokban kóstolva,
nem ám hirtelen a gallér mögé tolva.
Az akkor úgy járt, mint dobosunk a zenész,
hát kupica bánta, hogy volt oly merész,
ez egy apró epizód a régi múltból,
vizet sikerült nyerni közösen épített kútból.
Foszlányok, vagy emlék töredékek,
ám mégis épségben maradt edények,
melyekből még az étel is jólesik,
habár az étkező néha ügyetlenkedik.
-írta-Varga István-Barcs-2020.06.03.